RFOT 是肉类加工商的行业标准。这款无线肉类温度数据记录器为用户提供实时监控，并提供以下探头类型：
• RFOT-FR：1.75 英寸（45 mm） 快速响应探头（用于较小的肉类产品）
• RFOT-4-TD：4.0 in.（102 mm） 过渡直径探头（用于较小的肉制品）
• RFOT-4：4.0 in.（102 毫米）探头
• RFOT-7：7.0 英寸（177 毫米）探头
• RFOT-12：12.0 英寸。（304 mm） 探头
RFOT 非常适合用于温度高达 100 °C （212 °F） 的熏制室、烤箱和其他烹饪过程，以及温度低至 -20 °C （-4 °F） 的冰箱和冰柜。它完全防溅，可以承受冲洗循环。
RFOT 与最新的 MadgeTech 4 软件兼容，使启动、停止和下载变得简单易行。该软件具有用户可编程的关键控制点，称为“冷却标志”，以帮助符合 USDA 附录 B。提供图形、表格和摘要数据以供分析，并可被视为可定制的工程单位。
RFOT 还为 MadgeTech 云服务做好准备，使用户能够从世界任何地方在任何支持互联网的设备上远程监控实时数据。
注意：需要 RFC 无线接口。